Uno dei (tanti) vantaggi dell’abitare a Milano è che si ti vuoi togliere uno sfizio, il 90% delle volte, puoi. Questa volta lo sfizio in questione è stato culinario, ovvero provare il nuovo ristorante di Alessandro BorgheseLo chef-star Alessandro Borghese ha aperto il suo ristornate in viale Belisario numero 3 …
LeggiRistorante Cracco – Intervista a chef Luca Sacchi
Tutti conoscono Chef Carlo Cracco, la sua barba e la sua voce da tre anni entrano stabilmente nelle case degli italiani. Ma quanti possono dire di aver “realmente provato” la cucina di Mister Masterchef? Noi abbiamo fatto quattro chiacchiere con Luca Sacchi, sous chef di Re Carlo presso il ristorante Cracco in via Victor Hugo a Milano: …
LeggiCucina per bimbi – L’arte del toast
Premetto che non sono madre, quindi determinate dinamiche mi sono ancora piuttosto sconosciute. Sono però una zia orgogliosa di un pischelletto di anni otto, amante dei supereroi e con la velleità di fare l’attore da grande, o il pompiere, nel caso andasse male il piano A
Leggi